Inulīns (fruktooligosaharīds, FOS) , kas tiek iegūts no cigoriņu saknēm, ir šķīstošo, prebiotisko šķiedru veids (zarnu baktēriju uztura avots), kam ir virkne pozitīvu efektu.

Dažādiem šķiedru veidiem ir dažādas īpašības, un tas ietekmē mūsu ķermeņa šķiedras uzvedību. Taksonomijā inulīns tiek klasificēts kā "šķīstošs" un "prebiotisks".

Daudzpusīga sastāvdaļa, kas piedāvā daudz funkcionālu un veselības ieguvumu.

Inulīns

• Tas palīdz pazemināt cukura līmeni asinīs un atbalsta sirds darbību.
• Atbilstošs atbalsts svara zaudēšanas programmām. 
• Atbalsta ķermeņa detoksikācijas sistēmas - veicina normālu urīna izvadīšanas funkciju.
• Tas atbalsta gremošanu , veicina gremošanas trakta šķidruma ražošanas stimulēšanu.
• Veicina aknu veselību.
• Pateicoties polifenolu un gaistošo eļļu saturam, tas atbalsta mūsu ķermeņa dabisko attīrīšanas mehānismu .

Lietojums

• Inulīns receptēs ir piemērots arī kā saldinātājs. Tā nedaudz saldā garša padara to par universālu sastāvdaļu. Tomēr, salīdzinot ar cukuru, tā saldums ir apmēram 10 reizes mazāks.
• Tas palīdz pārtikai saglabāt mitrumu.
• Tas pozitīvi ietekmē bezglutēna produktu tekstūru.
• Maizes izstrādājumos ar zemu tauku saturu tas piešķir krēmīgumu un uzlabo mutes sajūtu.
• Tas var aizstāt daļu tauku pildījumos.

Uzturvērtība

Sastāvdaļas

Inulīns no cigoriņu (Cichorium intybus) saknēm.

Lietošana

Ieteicamā dienas deva: 4000mg

2g (1  tējkarote) sajauciet divas reizes dienā ūdenī un dzeriet.