Bezmaksas piegāde pasūtījumiem virs €29
Ekskluzīvi produkti un zīmoli, plaša izvēle
Mēs labprāt Tev ieteiksim, vienkārši jautā
Sorbīts (1 kg)
Sorbīts pieder palioli saldinātāju grupai, ko organisms patērē salīdzinoši lēni. Tas ir mākslīgs saldinātājs, ko izmanto vairākos diētiskos pārtikas produktos.
Sorbīta mitrumu stabilizējošās un faktūras īpašības izmanto konditorejas izstrādājumu, cepamo izstrādājumu un šokolādes ražošanā, kur produkti mēdz izžūt vai sacietēt.
Paliolus visbiežāk pievieno pārstrādātiem pārtikas produktiem kā saldinātāju ar zemu kaloriju daudzumu. Un tāpēc tos bieži var atrast kā daļu no cukura diabēta saldumiem.
Sorbitolā ir aptuveni 60% saharozes (galda cukura) salduma.
Uzturvērtība
Sastāvs | 100g |
Enerģētiskā vērtība | 1000kJ / 240kcal |
Olbaltumvielas | 0g |
Ogļhidrāti | 100g |
no kuriem cukuri | 0g |
Tauki | 0g |
no tiem piesātinātās taukskābes | 0g |
Sāls | 0g |
Sastāvdaļas
Saldinātājs: sorbitols.
Lietošana
Piemērots dzērienu saldināšanai, vārīšanai, cepšanai, konditorejas izstrādājumiem un šokolādei.