Lēnie ogļhidrāti ir pazīstami arī kā kompleksie ogļhidrāti. Tie ir veselīgi ogļhidrāti, un tie organismā uzsūcas daudz lēnāk. Tā rezultātā glikoze, kas satur ogļhidrātus, organismā uzsūcas lēnāk, un tas neizraisa ātru insulīna palielināšanos. Kompleksie ogļhidrāti ir atrodami tādos pārtikas produktos kā pilngraudu un speltas graudi, saldie kartupeļi, zaļie dārzeņi, pākšaugi, rieksti, sēklas un pilngraudu rīsi. Ja jūs ēdat produktus ar lēni izdalītiem ogļhidrātiem; kopā ar olbaltumvielām un taukiem; glikoze no lēniem ogļhidrātiem lēnām uzsūcas jūsu ķermenī. Tas ir veselīgs ēšanas veids un tādējādi samazina aptaukošanās risku.
Atvaino, šajā kolekcijā nav pievienots neviens produkts