Proteinella – baltyminis lazdyno riešutų šokoladinis kremas be pridėtinio cukraus ir palmių aliejaus, kuris taip pat praturtintas baltymais.
„Proteinella“ yra lazdyno riešutų baltymų kremas, turintis naudingų maistinių medžiagų - išrūgų baltymų, skaidulų ir vitaminų. Jame yra tik 6,6 gramo cukraus 100 gramų ir jame nėra cukraus.
Kaip saldiklis naudojamas maltitas, kuris yra cukraus alkoholis – jo kaloringumas yra apie 70% mažesnis nei paprasto cukraus. Jis taip pat turi apie 50% mažesnį glikemijos indeksą nei sacharozė (įprastas cukrus). Tai reiškia, kad jis nekelia cukraus kiekio kraujyje kaip įprastas cukrus, todėl Proteinella tinka ir sergantiems diabetu.
Jame taip pat yra skaidulų, kurios lėtina cukrų pasisavinimą ir taip dar labiau lėtina cukraus kiekio kraujyje padidėjimą. O kaip su riebalais? Jų yra proporcingai, daugiausia iš lazdyno riešutų ir kakavos, kuriuose be sveikųjų riebalų taip pat yra natūralių antioksidantų ir vitaminų. Proteinella gaminama iš saulėgrąžų ir kokosų aliejaus, sudėtyje nėra palmių aliejaus. Be to, jis gali pasigirti puikiu skoniu ir švelnumu.
„Proteinella“ privalumai:
- Sveika alternatyva lazdyno riešutų kremui
- Sudėtyje yra 13,2 g baltymų (100 g)
- Nėra palmių aliejaus ir pridėtinio cukraus
- Jis turi nepriekaištingą skonį ir švelnią konsistenciją
Maistinė vertė
| |
Sūri karamelė |
Baltasis šokoladas |
| Maistinė vertė |
100 g |
100 g |
Energetinė vertė
|
2197 kJ / 531 kcal |
2174 kJ / 525 kcal |
Riebalai
|
40 g |
39,2 g |
| - iš kurių sotieji |
9,5 g |
9,7 g |
Angliavandeniai
|
41 g |
43,8 g |
| - iš kurių cukrus |
6,6 g |
7,3 g |
Skaidulos
|
0,7 g |
<0,1 g |
Baltymai
|
13,7 g |
13,4 g |
| Druska |
0,48 g |
0,22 g |
Sudedamosios dalys
Baltasis šokoladas: saldiklis (maltitolis), saulėgrąžų aliejus, nugriebto pieno milteliai (13%), išrūgų baltymų koncentratas (pienas) (12%), kakavos sviestas, kokosų aliejus, emulsiklis (saulėgrąžų lecitinas), vanilės ekstraktas.
Sūri karamelė: saldiklis (maltitolis), saulėgrąžų aliejus, išrūgų baltymų koncentratas (pienas) 12%, nugriebto pieno milteliai, kakavos sviestas, sumažinto riebumo kakavos milteliai (2%), kokosų aliejus, kondensuotas sviestas (pienas), emulsiklis (saulėgrąžų lecitinas), jūros druska, natūralus skonis, spalva (pipirų ekstraktas).
Vartojimas
Galima vartoti bet kuriuo paros metu kaip įvairios ir subalansuotos dietos dalį.
