Kas yra beta alaninas?
Beta alaninas taip pat žinomas kaip 3-aminopropano rūgštis ir yra natūrali, pakeičiama aminorūgštis. Beta alaninas yra labai dažna sportinių energinių gėrimų miltelių sudedamoji dalis, skirta geresniems fiziniams rezultatams ir ištvermei gerinti.
Beta alaninas įrodė savo naudą sportininkams ir sporto entuziastams, kurie nori išvengti raumenų nuovargio ir maksimaliai išnaudoti treniruotes, ypač didelio intensyvumo anaerobinių pratimų metu.
Tai reiškia, kad sporto salėje galėsite pakelti didesnį svorį, atlikti daugiau pakartojimų ar ilgiau bėgti, kol pajusite nuovargį ar išsekimą.
Kokia yra beta alanino nauda?
- Gerina fizinį darbingumą;
- Vėluoja raumenų nuovargis;
- Skatina raumenų veiklą;
- Didina atsparumą.
Beta alaninas ir karnozinas
Beta-alaninas taip pat žinomas kaip 3-aminopropano rūgštis ir yra natūrali, pakeičiama aminorūgštis. Jūsų organizmas gali jį sintetinti arba gauti su maistu valgydamas daug baltymų turinčius produktus, pavyzdžiui, paukštieną, jautieną, kiaulieną ir žuvį.
Efektyvus būdas pagerinti beta alanino suvartojimą - papildyti jį maisto papildais.
Beta-alaninas priskiriamas prie nebaltyminių aminorūgščių, o tai reiškia, kad jo funkcija nėra baltymų sintezė. Priešingai, jis dalyvauja kituose medžiagų apykaitos procesuose. Kartu su L-histidinu jis yra dipeptido karnozino pirmtakas.
Galimybė gauti beta alanino yra ribojantis karnozino sintezę veiksnys, o tai reiškia, kad kai beta alanino atsargos išsenka, organizmo gebėjimas gaminti karnoziną taip pat sumažėja.
Kaip jis pagerina raumenų veiklą
Beta alaninas netiesiogiai gerina raumenų funkciją, nes didina karnozino sintezę. Karnozinas atlieka labai svarbų vaidmenį raumenų funkcijai, nes kontroliuoja rūgštinę organizmo ląstelių aplinką.
Didelio intensyvumo treniruočių metu pagrindinis energijos šaltinis yra anaerobinė glikolizė. Dėl to susidaro pieno rūgštis, kuri tuoj pat suskaidoma į laktatą ir vandenilio jonus (H+).
Dėl fizinio krūvio pieno rūgšties skilimo procesų H+ jonai viršija viduląstelinę buferinę talpą, todėl sumažėja raumeninio audinio pH, o tai skatina acidozę. Šis procesas vyksta nepriklausomai nuo to, ar subjektyviai jaučiate deginimo pojūtį raumenyse.
Acidozė neigiamai veikia raumenų funkciją, nes mažina raumenų gebėjimą stiprinti jėgą ir slopina procesus, padedančius atlikti ilgalaikius didelio intensyvumo pratimus.
Galiausiai acidozė sukelia raumenų nuovargį.
Karnozinas veikia kaip buferinė medžiaga, neutralizuojanti rūgštinę raumenų audinio aplinką. Atkurdamas normalų raumenų pH, karnozinas padeda atitolinti raumenų nuovargio atsiradimą.
Taigi, didesnė karnozino koncentracija raumenų audinyje skatina viduląstelinį buferinį pajėgumą, kuris savo ruožtu geriau apsaugo raumenų audinį nuo greito nuovargio ir sumažėjusio darbingumo.
Maisto papildai
Kai pamatysite teigiamas karnozino savybes, turbūt pagalvosite, kodėl jo nevartojant tiesiogiai, o ne beta alanino, kad padidintumėte jo gamybą organizme. Taip būtų paprasčiau!
Tačiau jis nebūtų toks veiksmingas karnozino kiekiui didinti kaip beta alaninas. Be to, prireiktų daugiau laiko ir energijos tai pačiai maisto papildo dozei apdoroti.
Kai karnozinas suvartojamas tiesiogiai, didžioji jo dalis žarnyne suskaidoma į dvi jį sudarančias aminorūgštis - beta alaniną ir L-histidiną.Šios aminorūgštys perdirbamos raumeniniame audinyje ir vėl paverčiamos karnozinu. Tačiau, kadangi beta-alanino prieinamumas yra veiksnys, turintis įtakos karnozino sintezės greičiui, reikėtų pasakyti, kad vertingiau vartoti hidrolizės metu išsiskiriantį beta-alaniną.
Taigi, jei norite efektyviai padidinti karnozino kiekį ir kartu sumažinti perteklinį energijos švaistymą, turėtumėte vartoti beta alanino.
Beta alaninas ir kreatinas
Beta alaninas ir kreatinas yra vienas geriausių ir populiariausių sportininkų maisto papildų derinių. Šis derinys pagerina bendrą fizinį pajėgumą:
- Beta alaninas padeda išvengti raumenų nuovargio ir didina raumenų darbingumą;
- kreatinas skatina raumenų jėgą ir ištvermę.
Santrauka
- Beta alaninas yra karnozino, medžiagos, atsakingos už raumenų acidozės slopinimą, pirmtakas;
- Raumenų acidozė skatina raumenų nuovargį ir trukdo efektyviai raumenų funkcijai;
- Karnozinas, neutralizuodamas acidozę, padeda atitolinti raumenų nuovargį ir skatina efektyvią raumenų funkciją;
- Beta alanino papildai skatina karnozino sintezę, todėl didėja karnozino koncentracija raumenyse ir gerėja raumenų funkcija;
- Beta alaninas gali būti derinamas su kreatinu, kad pagerėtų jūsų jėgos rezultatai.
